ちゃんどん
たまに無性にチャンポンが食べたくなる。
それが平日の昼時だとだいたい東京駅ガード下の長崎チャンポンの店に行くことになる。
無論店には皿うどんもあるけれど、どうもそちらには食指が動かない。
堅焼きそばが嫌いなわけではないんだが、やっぱりチャンポンがいい。
多分あの丸い麺がいいんだと思う。
中学生の頃、よく学校の近くのうどんやで「ちゃんどん」を食べた。
「ちゃんどん」とはスープと具はうどんなんだけど、麺がうどん麺の替わりにチャンポン麺を使ったもの。(少なくともその店はね)
あの当時、いくつかの店でちゃんどんを食べたような記憶があるが、九州に帰省した折などにうどんやさんのメニューに探してみるものの、その後まったく見かけなくなった。ないとなると余計に食してみたくなるもの。
どこかにあるんだろうか。
ネットでみると久留米あたりにはあるような記事が。
それから同じ「ちゃんどん」の名がついてはいても、チャンポンの具とスープにうどん麺を使ったものという説もあるようだ。自分から見るとそれは異端な気がするけど。
ちゃんどんが食べたいと無理なことは言わないけど、なんだかチャンポンが食べたくなってきちゃったな。
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